Hamburguesa Angus. Hoy vamos a preparar una hamburguesa con carne Angus que queda riquísima y es muy fácil de hacer. Para hacer la hamburguesa he elegido una hamburguesa Black Angus USA de Brooklyn Town que tiene una variedad de hamburguesas ultracongeladas con una carne riquísima. Podéis preparar la receta con cualquier otra carne pero os aseguro que […]
Huevos Rellenos de Atún. Sin lugar a dudas los Huevos Rellenos son unos de las recetas más socorridas para cuando quieres preparar un tapeo para recibir a los amigos. Cueces unos huevos, coges las yemas, las mezclamos con los ingredientes que más nos gusten y podemos guardarlos en el frigorífico a esperar a nuestros invitados. […]
Ensaladilla de Pulpo, entrante fácil y súper completo. Esta receta de Ensaladilla de Pulpo está espectacular, la combinación de la patata con el pulpo y el pimentón recuerda al sabor del pulpo a la gallega pero al mezclarlo con mayonesa (o lactonesa si lo prefieres) le damos un toque diferente al plato. Una receta de picoteo sencilla que gusta a todo el mundo.
El Po’ boy es un bocadillo de origen americano que se prepara normalmente rebozando algún marisco como las ostras o los langostinos. En esta ocasión yo he preparado un Po’ boy de Langostinos que queda super crujiente y lo he acompañado de una salsa super fácil de hacer y que queda riquísima. Si el fin de semana […]
Pincho de Langostinos y Beicon con Ajonesa. Hace tiempo que quería publicar este pincho, super sencillo y fácil de hacer, que además de quedar riquísimo tiene muy buena presencia y luce un montón en la mesa. La primera vez que lo probé, en un bar de tapas, lo sirvieron con una salsa que no terminó […]
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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