PUBLICADO EL 25-10-2008 POR JAVI RECETAS
Existen por ahí algunos sazonadores para guacamole, fajitas, burritos, tacos y demás recetas mexicanas, que dan un sabor buenísimo a nuestras recetas pero que no todo el mundo encuentra allí donde vive. Por eso he pensado que lo mejor es crear nuestros propios sazonadores, en este caso un sazonador para Guacamole que te permitirá preparar […]
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PUBLICADO EL 21-10-2008 POR JAVI RECETAS
Con este Gallo empanado me he quedado un buen rato pensando qué titulo poner para la receta, pues por Cádiz siempre se dice Gallo Empanao. No se si me estaré pasando de fino (como el Bacalado de Bilbado) pero bueno, como el gallo va empanado, empaná se va ha quedar esta receta. Por cierto, no […]
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PUBLICADO EL 19-10-2008 POR JAVI RECETAS
La salsa Pesto es una de las salsas más conocidas de la cocina italiana y de la cocina internacional pero a pesar de su popularidad no son muchos los que se atreven a preparar esta salsa. Las razones para este contrasentido pueden ser el precio de los piñones (al rededor de 30 euros el kilo) […]
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PUBLICADO EL 11-10-2008 POR JAVI RECETAS
Hoy toca vídeo receta de la mano de Josemari (Cocinar para los amigos). Se trata de un pincho de pan frito con huevo, muy fácil de preparar y que sorprenderá a tus visitas. La receta rinde para cuatro pinchos, así que a dos por cabeza tendrás para dos personas. Si tienes más visitas multiplica y […]
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PUBLICADO EL 09-10-2008 POR JAVI RECETAS
Carne al toro, una receta que se prepara con carne de ternera y una mezcla de especias que da un gusto picante al plato y, aunque lleva su tiempo, es una receta muy fácil de preparar. Puedes acompañar esta carne al toro con unas ricas patatas fritas y un buen trozo de pan y tendrás una comida de 10.
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