Javi Recetas

Rollitos de Lomo de Cerdo con Salsa Barbacoa Mediterránea

PUBLICADO EL 03-12-2014 POR JAVI RECETAS
Rollitos de Lomo de Cerdo con Salsa Barbacoa Mediterránea

Rollitos de Lomo de Cerdo con Salsa Barbacoa Mediterránea. Llevo varios días publicando comidas pensadas para que tengáis recetas para navidad, como las tartaletas o canapés que vimos el otro día, y ya tenía ganas de cambiar de registro y publicar un plato más calentito. Así que aprovechando que iba a probar la Salsa Barbacoa Mediterránea para el  Reto […]

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Tartaletas de Paté de Marisco y Berenjena de Almagro

PUBLICADO EL 01-12-2014 POR JAVI RECETAS
Tartaletas de Paté de Marisco y Berenjena de Almagro

Tartaletas de Paté de Marisco y Berenjena de Almagro. Seguimos con las recetas sencillas pero sabrosas para sorprender a tus amigos y familiares. En esta ocasión con un producto totalmente nuevo para mi, pero que se que muchos de vosotros si que conocéis, sobre todo por el centro de España. Estoy hablando de la Berenjena de Almagro, […]

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Chapata de Ternera y Salsa Cinco Pimientas

PUBLICADO EL 26-11-2014 POR JAVI RECETAS
Chapata de Ternera y Salsa Cinco Pimientas

Chapata de Ternera y Salsa Cinco Pimientas. Ya llegó la cuarta semana del Reto de Salsas Asturianas y tengo que deciros que estaba deseando publicar esta receta con la Salsa de Cinco Pimientas. Y es que desde que el otro día publiqué los Aros de Cebolla estaba deseando preparar un SUPER BOCATA utilizando algunos aros de cebolla así […]

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Aros de Cebolla

PUBLICADO EL 24-11-2014 POR JAVI RECETAS
Aros de Cebolla

Aros de Cebolla súper crujientes, una receta de picoteo muy fácil y rápida de preparar. Estos aros de cebolla son una mezcla perfecta entre el crujiente rebozado y la suavidad de la cebolla, además pueden ser utilizados tanto como entrantes como para elaborar otras recetas típicas americanas.

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Flamenquines de Jamón, Espinacas y Salsa de Queso Cabrales

PUBLICADO EL 12-11-2014 POR JAVI RECETAS
Flamenquines de Jamón, Espinacas y Salsa de Queso Cabrales

Flamenquines de Jamón, Espinacas y Salsa de Queso Cabrales. La semana pasada os proponía un Pincho de Queso de Cabra, Cebolla Caramelizada y Salsa PX y esta semana continuo con el Reto de Salsas Asturianas pero esta vez con la Salsa de Queso Cabrales. Se lo mucho que os gustan los flamenquines de pan de molde que […]

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Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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