Tomates Rellenos, receta super saludable que puedes hacer con mil combinaciones distintas. En este caso hemos rellenado los tomates de revuelto con calabacín, queso y baicon, pero puedes cambiar el tipo de queso, la verdura o poner jamón dulce en vez de baicon y hacer esta receta mas ligera. De cualquier forma los Tomates Rellenos son un plato delicioso y muy nutritivo.
Hace calor y un salmorejo bien fresquito viene perfecto para refrescarnos pero un gazpacho tampoco estaría mal ¿verdad?. ¿Que tal una sopa fría para el verano con lo mejor de las dos recetas? Por un lado una sopa refrescante como el gazpacho (pero sin pepino) y por el otro un poco de la densidad de […]
No hacen faltan colorantes artificiales para obtener una vistosa y bonita salsa como la salsa de pimientos verdes que veremos hoy. Esta salsa es tremendamente suave y muy ligera, la prepararemos con unos lomos de Atún y para acompañar unas patatas fritas. En este caso yo preparé unas bolitas de patata, si no sabes como […]
Hola a todos, después de un pequeño parón debido al tiempo extra que he tenido que dedicar a mis otros proyectos en La Red vuelvo a la carga con un montón de recetas y fotografías que iré publicando poco a poco. Para empezar un delicioso pisto con unas maravillosas fotografías paso a paso. Tanto la […]
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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