Lasaña de Carne con bechamel casera. Disfruta de una deliciosa lasaña que te transportará de un bocado a la pequeña Italia. Con esta receta conocerás los trucos de la bechamel y la cocción de la pasta y podrás crear tus propias versiones de lasaña adecuándolas a tus gustos.
Salsa Bechamel rápida y sin complicaciones. Disfruta de una salsa bechamel casera y ligera, con una textura perfecta para utilizar en tus recetas de lasañas o canelones y 100% sin grumos.
Torrijas – Receta en Vídeo. Aquí te traigo una nueva receta en vídeo de mi canal de Youtube. En esta ocasión unas torrijas muy típicas de Semana Santa pero que, como digo en el blog, puedes preparar en cualquier época del año. Con esta receta podrás preparar unas 10 torrijas. Más abajo te dejo el enlace […]
Garbanzos con Sepia – Menudo de Chocos. Hoy cumple el blog 6 añitos y he querido celebrarlo con todos vosotros llevando el blog un paso más allá estrenando el canal de Youtube de Javi Recetas. Entre este primer vídeo y el estreno del blog han pasado además de los 6 años, nada más y nada menos […]
Menudo de Chocos. Este potajito que traigo hoy es uno de mis favoritos pues tiene todo lo bueno del Menudo y no tiene el que quizás sea el único inconveniente del Menudo, los callos, un ingrediente que no a todo el mundo gusta. Sin embargo si sustituimos los callos por chocos ya es más difícil […]
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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