Quesadillas de Pollo. Hoy vamos a ver como preparar unas deliciosas Quesadillas de Pollo super fáciles de hacer y que quedan super ricas. Las quesadillas tradicionales se suelen preparar con pollo desmenuzado o pollo deshilachado, como si fuera Pulled Pork pero con pollo en vez de con cerdo. El problema es que hay que guisar […]
Agua Fresca de Sandía – Agua de Sandía. Al igual que me pasó el otro día con el Tequila Sunrise no quería que se acabara el verano sin publicar esta Agua Fresca típica de la cocina méxicana y otros países Latinoamericanos. Resulta super refrescante y es muy fácil de hacer una vez que tienes la […]
Nachos con Queso, entrante sencillo donde los haya y que gusta a todo el mundo, son perfectos para una fiesta o comida en casa porque se hacen en un momento y no tendrás que pasar mucho tiempo en la cocina. Además los Nachos con Queso son un plato perfecto para compartir y acompañar con unas quesadillas y una buena jarra de margaritas.
Tacos de Pescado, un plato muy típico de México que ahora puedes preparar en casa gracias a esta sencilla receta. Los Tacos de Pescado son un plato perfecto para compartir y se hacen en un momento. Además tenemos la receta de la Ajonesa de Jalapeño mas deliciosa que hayas probado nunca y que combina a la perfección con el pico de gallo en esta receta de Tacos de Pescado.
Ajonesa de Jalapeño. La receta de hoy es extremadamente sencilla y no es otra cosa que nuestra Salsa Suave de Alioli a la que añado un poco de pimienta y un jalapeño para darle un toque de gracia. Luego podrás usar esta salsa junto a tus Tacos favoritos, como estos Tacos de Carne, aunque está […]
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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