Espaguetis con Almejas. Volvemos con la cocina italiana con una receta rápida y muy sabrosa, los espaguetis con almejas (Spaghetti a vongole). Ya hemos visto en el blog los espaguetis a la carbonara, los espaguetis al pesto y los espaguetis a la boloñesa así que con ésta ya son cuatro las opciones que tienes para […]
Panacota original italiana, elaborada con sólo cuatro ingredientes y en apenas quince minutos, es uno de los postres mas sencillos de hacer y deliciosos del mundo. Aquí tienes un paso a paso de la receta de panacota para que no pierdas detalle y también encontrarás un truco para hacer tu panacota mas ligera y menos calórica.
Receta de Fideuá. Ya sabéis que hace unas semanas os propuse empezar una nueva sección en el blog llamada «Cocina Tradicional» en la que espero que colaboréis todos con vuestros conocimientos en la cocina. Y para empezar lo haremos con la fideuá, uno de los platos más típicos de la cocina valenciana. Mi intención es […]
Ensalada de Garbanzos. Después de unos días de descanso bloguero aquí tenéis la receta de ensalada de garbanzos que prometí publicar en Recetas de Verano fáciles. Como pasa con casi todas las recetas de ensaladas ésta también es muy fácil de preparar y es muy refrescante, pero si la quieres preparar el resto del año […]
Estos filetes de pollo empanado son ideales para llevar en el tupes a la oficina o a la playa. La textura crujiente que aporta el empanado junto con la jugosidad del filete de pollo hacen que sea una receta deliciosa que le encantará a pequeños y mayores.
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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