Esta masa de crepes básica es tan versátil que la podrás adaptar según tus gustos.

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Dulce de leche. Dentro encontrarás unos consejos muy útiles que te ayudarán a prepararlo. Además se trata de una técnica muy fácil de preparar y con la que se consiguen diferentes texturas así como sabores desde más suaves a intensos.

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Cebolla Caramelizada. En la receta de hoy veremos cómo hacer cebolla caramelizada fácilmente y sin utilizar ni una pizca de azúcar para caramelizar la cebolla. En la cebolla hay azúcares presentes de forma natural y cuando dejamos que se poche a fuego lento conseguimos que ese azúcar se caramelice consiguiendo así la cebolla caramelizada sin […]

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Chuletas de Cerdo, una carne que nos ofrece muchas posibildades y que, en esta ocasión, hemos querido combinar con algunas especies y parmesano. El pan rayado y el parmesano forman una costra al rededor de la Chuleta de Cerdo súper crujiente y deliciosa, además se hacen muy rápido y volarán del plato al instante.

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Milhojas de Calabacín y Verduras. Hoy os traigo una deliciosa receta de Milhojas de Calabacín y Verduras salteadas de la mano de Mario Sandoval. No se si recordaréis que el pasado verano organizamos en el blog un concurso con Arla y el premio incluía, además de un estupendo lote de productos Arla, la grabación de […]

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