Modelando Azúcar con Eva de ECAKES
PUBLICADO EL 12 - 11 - 2008 POR JAVI RECETASEl sábado pasé el día en Sevilla aprendiendo a modelar en azúcar en un curso impartido por Eva de ECAKES.
El curso tenía como objetivo modelar un Hada en azúcar para coronar un pastel o tarta y aquí tenéis el resultado de todo un día de trabajo.
La primera de las Hadas de Azúcar es la que hice yo y la del fondo es de MariCarmen una de las compañeras del curso.
En vez de ocho horas al final estuvimos bastante más tiempo y a mi aún me faltó tiempo para darle un poco de colorete en la cara a la muñeca. Además Eva tuvo que ayudarme con los ojos, porque los que yo le hice le daban un look Sarita Montiel que ni os cuento. También tengo que agradecerle a Eva el detalle de fantasía que le pintó en el pecho al hada y que sirvió para cubrir un pequeñito accidente que sufrió la figura durante el modelado 😉
Bueno tan solo deciros que si podéis acudir a alguno de los cursos de Eva no lo dudéis, el trato excelente y la compañía inmejorable. Un saludo afectuoso a mis compañeras de curso y como no a la profesora 🙂
Podéis tener más información de los seminarios y cursos de Eva en España en esta dirección (Cursos Ecakes 08) y ver más del trabajo de Eva (sencillamente espectacular) en esta página ECAKES.COM.AR.
No dejéis de visitarla, os encantarán sus tartas y figuras. Un saludo desde la cocina!!!