Calabacines rellenos. Una forma diferente de disfrutar del calabacín gracias a la combinacion de verduras, champiñones y queso que hace que sea una receta rica y saludable.
Pollo en Salsa con zanahorias, una receta con ingredientes muy sencillos y muy fácil de preparar, puedes acompañar este pollo en salsa con unas buenas patatas fritas caseras o simplemente con un trozo de pan y tienes una comida lista perfecta para niños y mayores.
Patata Asada, no hay feria que se precie si no tiene un puesto de patatas asadas, te la comes calentita, con el relleno que mas te guste y con una mezcla de salsas sencillas pero ricas. Pero como no siempre es posible ir, aquí tienes una receta de patata asada como en la feria para que te pegues el homenaje en casa. Una receta fácil, rica y económica que apetece siempre.
Menudo. Hoy vamos a ver como hacer un menudo gaditano, o unos garbanzos con callos, como prefiráis llamarlos. Recetas de callos hay muchas, hay recetas que ni siquiera llevan garbanzos, solo callos, pero el menudo de Cádiz se caracteriza sobre todo por llevar bastantes garbanzos y estar bien picantito (aunque esto puedes adaptarlo a tu […]
Risotto de Gambas, plato típico de la cocina italiana que se prepara con un arroz redondo y con un caldo casero elaborado con gambas y verduras. Una deliciosa receta para San Valentín que puedes preparar con antelación para dar el toque final antes de servir. Esta receta de Risotto de Gambas es algo laboriosa pero su cremosa textura y sabor bien merecen el esfuerzo.
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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