Sándwich de Pulled Pork. Ya vimos la semana pasada como hacer nuestra propia carne de cerdo desmenuzada o Pulled Pork y como preparar también los complementos que necesitamos para preparar un auténtico Sándwich o Hamburguesa de Carne Desmigada: la Cebolla Roja Encurtida, la Ensalada de Col y la Salsa Barbacoa Casera. Así que hoy solo […]

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Pulled Pork. Por fin, después de haber aprendido como preparar Cebolla Roja Encurtida, la Ensalada de Col Americana y la Salsa Barbacoa Casera, llegó el momento de preparar la carne para hacer unos Sándwich de Pulled Pork. Hay muchas maneras de hacer Pulled Pork pero los dos métodos más habituales de preparar esta carne en casa […]

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Hamburguesa Angus. Hoy vamos a preparar una hamburguesa con carne Angus que queda riquísima y es muy fácil de hacer. Para hacer la hamburguesa he elegido una hamburguesa Black Angus USA de Brooklyn Town que tiene una variedad de hamburguesas ultracongeladas con una carne riquísima. Podéis preparar la receta con cualquier otra carne pero os aseguro que […]

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