Chapata de Ternera y Salsa Cinco Pimientas. Ya llegó la cuarta semana del Reto de Salsas Asturianas y tengo que deciros que estaba deseando publicar esta receta con la Salsa de Cinco Pimientas. Y es que desde que el otro día publiqué los Aros de Cebolla estaba deseando preparar un SUPER BOCATA utilizando algunos aros de cebolla así […]

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Aros de Cebolla súper crujientes, una receta de picoteo muy fácil y rápida de preparar. Estos aros de cebolla son una mezcla perfecta entre el crujiente rebozado y la suavidad de la cebolla, además pueden ser utilizados tanto como entrantes como para elaborar otras recetas típicas americanas.

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Pitas de Pollo y Salsa de Mostaza con Miel. Tercera semana del Reto de Salsas Asturianas y en esta ocasión le toca el turno a la Salsa de Mostaza y Miel. A mi me encanta la mezcla de sabores dulce y salado y en el blog hemos visto recientemente combinaciones de este estilo como en el Pincho de Queso de […]

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Arroz caldoso. Una receta contundente para el invierno que hará la delicia de todos tus comensales. Con consejos para que el arroz absorba todo el sabor de los ingredientes.

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Pincho de Queso de Cabra con cebolla caramelizada y salsa de Pedro Ximénez, entrante fácil y completo que puedes realizar con cierta antelación para sorprender a tus invitados. El Pincho de Queso de Cabra es una mezcla perfecta entre dulce y salado y el toque crujiente del pan tostado redondea el plato en sabor y textura. Una receta sencilla pero deliciosa.

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