Marmitako de Bonito, un plato típico de la cocina vasca que se prepara tradicionalmente en verano por ser su época de captura pero, si quieres, puedes cambiar el Bonito por Atún. La receta de marmitako es muy fácil de preparar y, con estos consejos, parecerá que llevas haciéndola toda la vida.
Garbanzos con Espinacas un guiso de cuchara muy fácil de preparar y que resulta muy completo y nutritivo. Esta receta de potaje es muy sencilla pero tiene un sabor increíble gracias a la mezcla de especias que utilizamos. Un plato perfecto para cualquier época del año.
Tacos de pollo. Los tacos de pollo son una alternativa sana y rica gracias a los ingredientes que lleva. Esta receta, que te tomará muy poco tiempo en la cocina, es ideal para días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar pero no quieres renunciar a comer algo delicioso.
Pescado en Papillote. Hoy os traigo una receta de pescado muy rica para preparar pescado en papillote, ya sabéis, envuelto en papel de hornear para que se cueza en el horno y quede muy jugoso. Para preparar la receta podéis usar unos filetes de lubina o de dorada, ya que los dos combinan super bien […]
Cordero con Garbanzos y Coliflores Asadas con Tahini. Hoy os traigo una receta con carne de cordero, una receta super sencilla y con una mezcla de sabores que os sorprenderán. La mezcla de la carne de cordero, con la coliflor y los garbanzos asados bien especiados y rematados con la salsa tahini hacen que una […]
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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