Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez es una receta fácil de hacer con la que deslumbrarás en cenas familiares o con amigos. Gracias a la reducción del vino junto con las pasas, la carne queda jugosa y con un sabor dulce pero no empalagoso.
Merluza en salsa, una receta muy recomendable para cuando no tienes tiempo pero quieres comer bien. Es una receta de pescado sencilla y rápida de preparar y puedes utilizar merluza fresca o congelada, de cualquier modo tendrás un plato riquísimo y saludable de merluza en salsa con el que sorprender a tus invitados.
Berenjenas rellenas de pollo y bechamel casera. Esta es una receta muy saludable de verduras aunque algo calórica por la bechamel, si no te preocupan las calorias, puedes cambiar el pollo por ternera, cerdo o una mezcla de ambas, también puedes añadir mas verduras al sofrito, como siempre, a tu gusto.
Existen por ahí algunos sazonadores para guacamole, fajitas, burritos, tacos y demás recetas mexicanas, que dan un sabor buenísimo a nuestras recetas pero que no todo el mundo encuentra allí donde vive. Por eso he pensado que lo mejor es crear nuestros propios sazonadores, en este caso un sazonador para Guacamole que te permitirá preparar […]
Arroz al Curry, la receta mas sencilla y versátil de la historia, lleva muy pocos ingredientes y puedes cambiarlos por los que mas te apetezca, aquí el protagonista será el Arroz al Curry, pero puedes cambiar el pollo por otra carne y elegir las verduras que mas te gusten. Esta receta de Arroz al Curry es muy saludable y super completa, un plato único en sólo treinta minutos.
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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