Hoy vamos a ver como preparar un estofado de ternera clásico. Un guiso de la abuela de los de toda la vida, estofando la carne a fuego lento y con la olla tapada para que la carne se ponga muy tierna y se concentren bien los sabores. Este guiso de carne es uno de esos […]
Cómo hacer patatas al horno o papas al horno. Receta fácil, rápida y que queda riquísima. Si quieres hacer patatas al horno y que te salgan tiernas y doradas lee esta receta. Éxito 100% garantizado por Javi Recetas 😉
Alubias rojas con chorizo, un potaje muy contundente perfecto para entrar en calor. Esta receta de alubias rojas con chorizo se pueden preparar en realidad con cualquier tipo de alubias, sólo tienes que seguir el paso a paso de la receta. Las alubias rojas con chorizo son plato único y puedes añadirles o no la patata, aunque para mi gusto le da un toque fantástico.
Carne Guisada con patatas, un guiso de cerdo muy fácil de preparar y que no decepciona. Esta Carne Guisada es un plato muy completo que se hace sin esfuerzo y gusta a todo el mundo, perfecto para entrar en calor y disfrutar del sabor de un buen estofado.
Ensaladilla de Pulpo, entrante fácil y súper completo. Esta receta de Ensaladilla de Pulpo está espectacular, la combinación de la patata con el pulpo y el pimentón recuerda al sabor del pulpo a la gallega pero al mezclarlo con mayonesa (o lactonesa si lo prefieres) le damos un toque diferente al plato. Una receta de picoteo sencilla que gusta a todo el mundo.
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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