Esta semana va la cosa de comida mexicana, pues al sazonador para guacamole que publiqué el otro día hay que añadir la receta de guacamole y además esta ensalada César que según la Wikipedia tiene origen mexicano. La enciclopedia libre dice que la ensalada César tiene un origen incierto, pero lo que está claro es […]
Hoy toca vídeo receta de la mano de Josemari (Cocinar para los amigos). Se trata de un pincho de pan frito con huevo, muy fácil de preparar y que sorprenderá a tus visitas. La receta rinde para cuatro pinchos, así que a dos por cabeza tendrás para dos personas. Si tienes más visitas multiplica y […]
Carne al toro, una receta que se prepara con carne de ternera y una mezcla de especias que da un gusto picante al plato y, aunque lleva su tiempo, es una receta muy fácil de preparar. Puedes acompañar esta carne al toro con unas ricas patatas fritas y un buen trozo de pan y tendrás una comida de 10.
Tomates Rellenos, receta super saludable que puedes hacer con mil combinaciones distintas. En este caso hemos rellenado los tomates de revuelto con calabacín, queso y baicon, pero puedes cambiar el tipo de queso, la verdura o poner jamón dulce en vez de baicon y hacer esta receta mas ligera. De cualquier forma los Tomates Rellenos son un plato delicioso y muy nutritivo.
El arroz a la cubana se prepara normalmente con plátano y huevo frito. Siempre que lo hago recomiendo mezclar todos los ingredientes en el plato porque combinan que da gusto y pensando en eso se me ocurrió ¿por qué no mezclarlo todo directamente?. Dicho y hecho, aquí tenéis el resultado al que he puesto como […]
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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