Brownie de Chocolate, si algo podemos destacar de esta receta es que es de los bizcochos mas fáciles que existen ya que no lleva levadura. Esta receta de Brownie de Chocolate es muy sencilla, puedes añadirle el fruto seco que mas te gusten o una mezcla de varios y acompañarlo con helado de vainilla, que le va genial.
Pasta choux. Esta pasta choux es muy fácil de hacer solo es necesario dejarse guiar por el paso a paso que encontrarás dentro y estarás más cerca de unos delicioso profiteroles, lionesas o los famosos petisus.
Tarta de Manzana Asada al Pedro Ximénez. Hoy vamos a ver una tarta de manzana un tanto peculiar, se trata de una tarta en la que asaremos previamente las manzanas y después la mezclaremos con una reducción de Pedro Ximénez para que coja todo el sabor de este vino. Es una tarta que puede parecer […]
Pan de Jamón Serrano. El año pasado publiqué un pan de jamón venezolano que tuvo mucho éxito. Hoy vamos a ver la misma receta pero cambiando el relleno y además añadiremos un poco de orégano a la masa lo que le dará un puntito muy rico. Si tienes cualquier duda sobre como hacer la masa […]
Pollo al Curry, un plato de origen indio lleno de sabor. Esta receta de pollo al curry es 100% casera ya que elaboramos nuestra propia mezcla de especias para que la prepares con el punto justo de picante que a ti te gusta. El arroz basmati acompaña muy bien esta receta de pollo al curry ya que aporta mucho frescor al plato, y es una verdadera delicia.
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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