Pan de jamón, una receta típica de Venezuela que se prepara tradicionalmente en Navidad pero que puedes hacer todo el año ya que los ingredientes son muy sencillos y queda delicioso. Este pan de jamón está relleno con pasas, aceitunas y jamón dulce pero acepta muchas variantes así que atrévete a prepararlo con tus ingredientes favoritos y verás que pan mas rico y especial.
Berenjenas rellenas de pollo y bechamel casera. Esta es una receta muy saludable de verduras aunque algo calórica por la bechamel, si no te preocupan las calorias, puedes cambiar el pollo por ternera, cerdo o una mezcla de ambas, también puedes añadir mas verduras al sofrito, como siempre, a tu gusto.
La receta de tarta de queso que veremos hoy podríamos llamarla como receta clásica o tarta de queso clásica y lo haremos así para diferenciarla de la que hoy por hoy es la receta más común de esta rica tarta que es la que se elabora con una base de galletas y mantequilla y una […]
Desde que tengo mi FUSSIONCOOK me he vuelto loco con los bizcochos. En 10 días he hecho unos 10 bizcochos y cada vez han ido saliendo más ricos. He hecho varios bizcochos de chocolate (como el que veremos hoy), también un bizcocho de chocolate relleno de chocolate fundido, otro bizcocho de limón con chocolate (este […]
Receta de Cuscus muy fácil de preparar, ideal para principiantes. Una vez aprendas a cocer el cuscus podrás elaborar diferentes versiones de este plato ya que es un alimento tan versátil como el arroz. En esta receta de cuscus utilizamos verduras y frutos secos, la combinación de dulce y salado en este plato es muy sutil pero resulta deliciosa.
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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