Leche Frita, un dulce típico de la gastronomía española que se degusta especialmente en Semana Santa aunque, si lo haces en casa, puedes disfrutarlo todo el año. Con esta receta paso a paso podrás elaborar una deliciosa Leche Frita con una textura cremosa y un sabor espectacular.
Pollo en Salsa con zanahorias, una receta con ingredientes muy sencillos y muy fácil de preparar, puedes acompañar este pollo en salsa con unas buenas patatas fritas caseras o simplemente con un trozo de pan y tienes una comida lista perfecta para niños y mayores.
Tronco de Navidad de Chocolate. Bueno aquí está la primera de las recetas navideñas que prometí para esta Navidad 2010, un tronco de navidad con relleno y cobertura de chocolate muy fácil de preparar. No me enrollo mucho que voy fatal de tiempo así que solamente deciros que espero que os animéis a prepararlo para […]
Tarta de Manzana Asada al Pedro Ximénez. Hoy vamos a ver una tarta de manzana un tanto peculiar, se trata de una tarta en la que asaremos previamente las manzanas y después la mezclaremos con una reducción de Pedro Ximénez para que coja todo el sabor de este vino. Es una tarta que puede parecer […]
Cofre Oriental de Gambas. Hace un tiempo que no publicaba nada de comida china por eso hoy vamos a ver este cofre de tortilla dulce que encierra un revuelto oriental con algunos de los ingredientes de nuestro arroz tres delicias (pero sin arroz) y con unas gambas de acompañamiento regadas con una salsa muy parecida […]
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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