Mayonesa sin huevo. Al sustituir el huevo por la leche la salsa sigue sabiendo igual de bien, no pierde su consistencia ni su cremosidad, ideal para la ensaladilla, rellenar unos huevos o acompañar carnes.
Receta de Arroz con Leche Asturiano. Hoy toca un arroz con leche un poco distinto del que vimos en la otra receta que puedes encontrar en el blog (ver arroz con leche). La principal diferencia entre las dos recetas es que en ésta se usa el doble de leche, lo que alarga la cocción y […]
Receta de crema pastelera fácil de hacer. La textura suave y cremosa junto con el dulzor que le aporta la vainilla hacen una combinación deliciosa que podrás utilizar en otras recetas de repostería.
Canelones de marisco es un plato exquisito para compartir y sorprender en las reuniones con la familia o amigos. El sabor suave de la salsa, el queso y la pasta junto con el marisco hace que sea un plato delicioso.
Leche Frita, un dulce típico de la gastronomía española que se degusta especialmente en Semana Santa aunque, si lo haces en casa, puedes disfrutarlo todo el año. Con esta receta paso a paso podrás elaborar una deliciosa Leche Frita con una textura cremosa y un sabor espectacular.
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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