Cookies – Galletas con Pepitas de Chocolate. Si no recuerdo mal solo tenemos cuatro recetas de galletas en la página entre ellas las Galletas de Navidad y las Galletas de Halloween decoradas con Glasa Real. Pero no tenía la receta de la que posiblemente sea la más emblemática de todas las galletas americanas, las Cookies […]
Panellets de Almendras. El año pasado vimos la receta de los Panellets de Piñones y allí os contaba algo sobre este dulce típico de la noche de Todos los Santos en Cataluña. Seguramente el Panellet de Piñones sea el más conocido y popular pero el de almendras no se queda muy lejos porque con solo […]
Buñuelos de Calabaza. Este mes de Octubre ya hemos visto otras recetas con calabaza como la Sopa de Calabaza o el Brownie de Calabaza y Chocolate. Ahora le toca el turno a estos riquísimos buñuelos que son super fáciles de hacer y quedan riquísimos. Pero antes de meternos de lleno en la receta quiero aclarar […]
Pincho San Fermín: «1 de Enero, 2 de Febrero, 3 de Marzo, 4 de Abril, 5 de Mayo, 6 de Junio, 7 de Julio San Fermín!!!» Pues eso, que ya se ha dado el chupinazo de este San Fermín y los Sanfermineros se ha puesto su camisa blanca y su pañuelo rojo para celebrar las fiestas. Y […]
Albóndigas a la Jardinera. Bueno, bueno, bueno, estas albóndigas son un auténtico pelotazo!! Tienen un sabor riquísimo y las verduritas de la «Jardinera» son una auténtica delicia. Aunque pueda parecer que son muchos ingredientes te animo a que la prepares en casa, ya verás que cuando te pongas a cocinar no es para tanto y […]
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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