Javi Recetas

Ensaladilla de Gambas

PUBLICADO EL 30-07-2012 POR JAVI RECETAS
Ensaladilla de Gambas

Ensaladilla de Gambas, un plato muy fresquito para el verano, perfecto para un picoteo con los amigos o para disfrutar en casa. Esta receta de Ensaladilla de Gambas es sólo una variante mas de las muchas combinaciones que podemos hacer, así que puedes prepararla a tu gusto cambiando algún ingrediente o añadiendo alguno mas,

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Guiso de Carne con Alcachofas

PUBLICADO EL 10-04-2012 POR JAVI RECETAS
Guiso de Carne con Alcachofas

Guiso de carne con alcachofas. Esta carne guisada con alcachofas es un plato muy sano y equilibrado para comer como principal. Acompáñalo con una guarnición de patatas y haz que se convierta en un plato completo.

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Papas con Choco

PUBLICADO EL 16-06-2011 POR JAVI RECETAS
Papas con Choco

Papas con Choco, una receta típica gaditana muy fácil de preparar. Este guiso con base de patatas en combinación con un choco tierno y un buen trozo de pan es todo un manjar por mi tierra. Un plato de toda la vida muy sabroso y completo, perfecto para coger fuerzas y entrar en calor en invierno.

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Alcachofas con Guisantes y Habas

PUBLICADO EL 22-04-2011 POR JAVI RECETAS
Alcachofas con Guisantes y Habas

Alcachofas con Guisantes y Habas. Al final he conseguido publicar esta receta para el Viernes Santo aunque se que muchos de vosotros no veréis la receta hasta después de Semana Santa 🙂 En Cádiz a los guisantes se les suele llamar chícharos y para hacer este plato se suele utilizar un tipo de alcachofa llamado […]

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Lomo Relleno

PUBLICADO EL 21-12-2009 POR JAVI RECETAS
Lomo Relleno

Lomo relleno de huevos duros y jamón con guarnición de guisantes y zanahorias, una receta de navidad perfecta para preparar con antelación y sólo tener que calentar antes de servir. La receta de lomo relleno acepta muchas variantes pero aquí tienes esta versión super sencilla para que quede delicioso sin complicarte mucho la vida y no se dejarán nada en el plato.

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Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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