Bizcocho de Piña y Caramelo. Hace un par de meses organicé un Reto llamado «El Mejor Bizcocho del Mundo» en el que buscaba un bizcocho que estuviera a la altura de semejante calificativo y de entre todas las recetas enviadas la ganadora fue la del Bizcocho de Piña y Caramelo con el que participaron las […]
Crema de Calabaza al Curry con Langostinos y un toque de leche de coco, perfecta para sorprender a los invitados y entrar en calor con cada cucharada. Esta receta de crema de calabaza al curry es muy cremosa y suave gracias a la leche de coco y a la vez tiene un sabor a especias que no deja indiferente. Un plato nutritivo y saludable además de original.
Carbonara al Curry. Hoy, después de muchos meses, termino por fin la trilogía de la carbonara (carbonara al gusto) y lo hago con esta receta de Carbonara al Curry. Esta receta nace de la fusión entre la típica carbonara con nata y nuestra salsa al curry suave consiguiendo una receta de distinta, con un sabor […]
Pollo al Curry, un plato de origen indio lleno de sabor. Esta receta de pollo al curry es 100% casera ya que elaboramos nuestra propia mezcla de especias para que la prepares con el punto justo de picante que a ti te gusta. El arroz basmati acompaña muy bien esta receta de pollo al curry ya que aporta mucho frescor al plato, y es una verdadera delicia.
Arroz al Curry, la receta mas sencilla y versátil de la historia, lleva muy pocos ingredientes y puedes cambiarlos por los que mas te apetezca, aquí el protagonista será el Arroz al Curry, pero puedes cambiar el pollo por otra carne y elegir las verduras que mas te gusten. Esta receta de Arroz al Curry es muy saludable y super completa, un plato único en sólo treinta minutos.
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
saber más »