Lentejas con Verduras, un guiso de legumbres súper completo ya que utilizamos verduras y es muy bajo en grasas, por eso esta receta de lentejas con verduras es un plato muy rico y saludable. La recetas de cuchara son perfectas para el invierno y gustan a toda la familia, además es una receta sin gluten y sin grasas animales, para que todos puedan comerla en casa.

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Empanada de Atún, una receta casera muy fácil. En esta receta cambiamos la masa de empanada por la de hojaldre y preparamos un sofrito espectacular que podrás ver en el paso a paso. Un plato muy fácil de llevar, que puedes preparar con antelación y que gusta a todo el mundo.

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Caldo de Gambas, una sopa que te servirá para elaborar distintos platos como puede ser un arroz negro o unos garbanzos con langostino. El caldo de gambas es una de esas elaboraciones que saben mejor si se preparan en casa y además es una receta de aprovechamiento en la que merece la pena invertir tiempo. Este delicioso caldo de gambas va a marcar la diferencia en tus platos.

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Potaje de Coles, aunque pueda parecer una receta muy elaborada en realidad es muy sencilla y además muy saludable, siempre que evitemos añadir mucha grasa y podamos resistirnos a mojar pan… La receta de Potaje de Coles es un plato típico de Cádiz, de él sacamos la famosa pringa’ gaditana y es perfecto para entrar en calor en invierno y coger fuerzas para todo el día.

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Pincho de Champiñón, Pimiento y Jamón. Aquí te traigo uno de los pinchos que más me gusta preparar cuando tengo invitados en casa porque queda riquísimo no me lleva demasiado tiempo en la cocina. Además los champiñones y el sofrito se pueden preparar con antelación y los puedes montar luego justo cuando se sienten los […]

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