Carne con Tomate. Después de un publicar un par de ensaladas seguidas hoy le toca el turno a la carne, pero ojo, que amenazo con volver con más recetas de ensaladas en breve 😉 La carne con tomate es muy típica de Cádiz y de muchas zonas de Andalucía y supongo que en otros sitios […]
Canelones de Carne caseros elaborados con cerdo y ternera. Estos Canelones de Carne se deshacen en la boca y, la mezcla del vino oloroso y el sabor intenso del foie gras dan un toque al plato extraordinario. Una receta casera auténtica de la que puedes hacer mil versiones.
Potaje de Coles, aunque pueda parecer una receta muy elaborada en realidad es muy sencilla y además muy saludable, siempre que evitemos añadir mucha grasa y podamos resistirnos a mojar pan… La receta de Potaje de Coles es un plato típico de Cádiz, de él sacamos la famosa pringa’ gaditana y es perfecto para entrar en calor en invierno y coger fuerzas para todo el día.
Papas con Carne, uno de esas recetas caseras de toda la vida con sólo dos ingredientes principales y sin muchas pretensiones pero con todo el sabor a la comida de mama. Las Papas con Carne son una receta de invierno perfecta para niños y mayores, un plato muy completo que te solucionará el almuerzo mas de una vez.
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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