Risotto de Setas
PUBLICADO EL 07-10-2009 POR JAVI RECETASRisotto de setas, receta tradicional italiana donde los champiñones y portobellos son los ingredientes estrella junto al arroz arborio y un caldo de verduras casero, una mezcla que conquista los sentidos con una textura cremosa y delicada. Un plato completo, muy rico y fácil de hacer.