Como Montar Nata fácilmente, es una técnica de cocina muy sencilla pero hay que seguir los pasos correctamente. Aquí tienes un truco para montar nata y que te salga a la primera. Además viene con vídeo receta para que veas el paso a paso completo para montar nata. Esta receta de nata montada te servirá para un montón de postres, incluido el Roscón de Reyes.

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Ya publiqué la receta de la Tarta de Santiago hace muchísimo tiempo, pero hoy te la traigo en vídeo para que veas que fácil es hacerla y que rica queda. Ten en cuenta que la Tarta de Santiago es una tarta muy fina, con poco grosor, y si usas un molde demasiado grande os saldrá […]

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Glasa Real, también conocida como Royal Icing, es un merengue con una consistencia especial que se utiliza para decorar galletas de mantequilla. Esta receta de glasa real para perfilado y relleno es mas sencilla de lo que parece y tus galletas de mantequilla decoradas quedarán brillantes y deliciosas.

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Mini Torrijas. Tenía antonjo desde hace mucho tiempo de preparar unas torrijas que pudieran comerse de un solo bocado y tras probarlas solo puedo decir que tenía que haberlas preparado muchísimo antes porque están «pa morirse». Si te animas con la receta solo te daré un consejo, prepara bastantes porque estas mini torrijas van a […]

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Tarta de Santiago, una receta de repostería tradicional gallega muy fácil de hacer, con muy pocos ingredientes y con un sabor intenso a almendras. Un postre típico de Galicia perfecto para los amantes del dulce.

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