Ensaladilla rusa, elaborada con patatas, zanahorias, atún y huevo, es un clásico de la gastronomía española, especialmente en los meses de verano. Esta ensalada de patatas es muy fácil de hacer, con pocos ingredientes y que puedes preparar con antelación para disfrutar de un plato casero sin pasar mucho tiempo en la cocina.

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No hacen faltan colorantes artificiales para obtener una vistosa y bonita salsa como la salsa de pimientos verdes que veremos hoy. Esta salsa es tremendamente suave y muy ligera, la prepararemos con unos lomos de Atún y para acompañar unas patatas fritas. En este caso yo preparé unas bolitas de patata, si no sabes como […]

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