Migas de Harina, un plato muy sencillo y fácil de preparar. En este caso utilizaremos panceta, salchichas y pimiento para acompañarlas pero puedes añadirle lo que mas te guste a ti y te quedarán unas migas de harina deliciosas y completamente a tu gusto.
Esta receta bien podría llevar un nombre tan sencillo como el de «Pimientos Rellenos» pero entonces no haría justicia al trabajo que conlleva preparar la receta y por eso elegí el nombre de Matrioska Vegetal. La Matrioska es una muñeca rusa que contiene en su interior a otra muñeca y ésta a su vez a […]
Gambas al Ajillo hechas en 10 minutos y con sólo 5 ingredientes, es un plato de picoteo perfecto para cualquier época del año. La mezcla de guindilla y ajo hacen que la salsa quede con un punto picante espectacular, aunque puedes variar las cantidades según tus gustos, eso si, no olvides comprar un buen pan para acompañar a esta cazuela de Gambas al Ajillo.
Fideuá de Pollo. Antes que nada quiero dejar claro que esta no es la receta de fideuá valenciana (así que espero que nadie se lleve las manos a la cabeza). La receta tradicional valenciana se hace con marisco y pescado y su forma de elaboración no tiene nada que ver con la receta que encontrarás […]
En montones de ocasiones necesitamos un poco de caldo de pollo para elaborar alguna receta pero frecuentemente recurrimos a la pastilla de caldo de pollo concentrado debido a las prisas. Si tienes algo de tiempo te merecerá la pena preparar este caldo de pollo de nuestro amigo de RECETASonline que se incorpora con esta vídeo […]
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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