Cómo cocer quinoa en casa para preparar platos mas saludables, es muy fácil, y se necesitas muy poco para cocer quinoa. Además la quinoa está considerada como un superalimento por lo que preparar recetas con quinoa es una gran idea. Conoce los tiempos de cocción para que quede una quinoa perfecta y lista para cualquier receta dulce o salada.
Azúcar invertido, un ingrediente muy utilizado en repostería, especialmente en la elaboración de recetas de helado casero. A veces es algo difícil de encontrar pero puedes preparar azúcar invertido en casa con sólo 3 ingredientes y un termómetro de cocina. Con el azúcar invertido conseguirás masas mas húmedas y evitarás los cristales al preparar caramelo o helado, todo son ventajas.
Cómo Hacer Helados Caseros. Después de leer un montón de libros sobre cómo hacer helados en casa y de practicar durante bastante tiempo he decidido publicar este artículo donde compartiré con vosotros toda la información que voy recopilando sobre cómo hacer helados caseros. Seguro que en alguna ocasión te habrás hecho alguna de estas preguntas: […]
Garbanzos con Espinacas un guiso de cuchara muy fácil de preparar y que resulta muy completo y nutritivo. Esta receta de potaje es muy sencilla pero tiene un sabor increíble gracias a la mezcla de especias que utilizamos. Un plato perfecto para cualquier época del año.
Garbanzos con Acelgas, un plato típico de Cádiz, muy saludable por la combinación de legumbres y verduras y por su bajo contenido en grasas. Esta receta de garbanzos con acelgas es muy fácil de hacer y es un plato muy completo y nutritivo, perfecto para cualquier época del año pero que se prepara especialmente en semana santa.
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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