Flan de Huevo, un clásico de la cocina española por ser un postre fácil, con pocos ingredientes y un sabor delicado. Existen muchas variedades de flan:de turrón, café, queso,.. pero esta receta original de flan de huevo casero es, sin duda, una de las mas fáciles de preparar y su sabor y ligereza lo hacen único.
Dulce de leche. Dentro encontrarás unos consejos muy útiles que te ayudarán a prepararlo. Además se trata de una técnica muy fácil de preparar y con la que se consiguen diferentes texturas así como sabores desde más suaves a intensos.
Burritos Mexicanos de Chili con Carne. En esta receta veremos como hacer burritos de Chili con Carne con un sabor de 10!! El Chili con Carne está considerado como el plato nacional de Texas (Estados Unidos) aunque su origen no está del todo claro (ver Wikipedia) ya que no se sabe a ciencia cierta si […]
Calamares a la Riojana, un guiso de patatas con calamares muy sabroso y fácil de hacer. La receta de calamares a la riojana es muy sencilla, además aprenderás a limpiar el calamar correctamente. Un buen plato de calamares a la riojana no necesitan de nada mas, excepto quizás, un buen trozo de pan para mojar en la sabrosa salsa que lo acompañan. Una receta perfecta para no complicarse la vida.
Tacos de carne de ternera deshebrada cocinada a fuego lento y sazonada al mas puro estilo mexicano. Disfruta de la comida mexicana casera con esta receta de tacos de carne y pico de gallo. Una receta laboriosa pero que merece mucho la pena por su sencillez y el resultado final es espectacular.
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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