Hola a todos, después de un pequeño parón debido al tiempo extra que he tenido que dedicar a mis otros proyectos en La Red vuelvo a la carga con un montón de recetas y fotografías que iré publicando poco a poco. Para empezar un delicioso pisto con unas maravillosas fotografías paso a paso. Tanto la […]
La tortilla de patatas tiene mil formas distintas de preparación, dependiendo del corte de la patata, de la proporción de huevos y de los ingredientes con los que queramos complementarla, normalmente cebolla o pimiento pero también muchos otros. Vamos a ir viendo varias recetas de tortilla de patatas pero para empezar os pondré un vídeo […]
Fideos chinos con gambas. Preparados con fideos chinos vermicelli, con gambas y con un toque picante hacen que este plato este delicioso. Disfruta de todo el sabor de la comida internacional en tu mesa.
Patatas Fritas al horno, una manera saludable de comer patatas fritas pero con mucha menos grasas. Estas patatas fritas al horno se preparan en muy poco tiempo y son un acompañamiento estupendo para otros platos.
Ayer preparé un plato de pasta, tortellinis, con una salsa de cosecha propia hecha con nata, tomate y curry. La salsa se hace en 10 minutos y no presenta ninguna complicación. Está basada en una receta de pasta mucho más fuerte y picante, que me enseño un amigo de Tarifa, y que otro día os […]
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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