Estas almejas en salsa verde, se preparan durante todo el año pero cuando vienen las fiestas navideñas mucha gente se anima a realizar esta receta por primera vez y por eso he decidido incluirla como receta de navidad. Este es un plato fácil y muy sencillo de hacer, en 20 minutos lo tienes preparado si […]
Arroz con Tomate, un plato muy fácil de preparar y que es perfecto para cuando vamos con prisas y no sabemos que cocinar. Es Arroz con Tomate simplemente, pero el toque del pimiento frito y las patatas le dan un toque especial y un sabor extra. Esta receta es perfecta para cualquier época y especialmente para los niños, no van a dejar nada en el plato.
Merluza en salsa, una receta muy recomendable para cuando no tienes tiempo pero quieres comer bien. Es una receta de pescado sencilla y rápida de preparar y puedes utilizar merluza fresca o congelada, de cualquier modo tendrás un plato riquísimo y saludable de merluza en salsa con el que sorprender a tus invitados.
Berenjenas rellenas de pollo y bechamel casera. Esta es una receta muy saludable de verduras aunque algo calórica por la bechamel, si no te preocupan las calorias, puedes cambiar el pollo por ternera, cerdo o una mezcla de ambas, también puedes añadir mas verduras al sofrito, como siempre, a tu gusto.
Esta semana va la cosa de comida mexicana, pues al sazonador para guacamole que publiqué el otro día hay que añadir la receta de guacamole y además esta ensalada César que según la Wikipedia tiene origen mexicano. La enciclopedia libre dice que la ensalada César tiene un origen incierto, pero lo que está claro es […]
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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