Mejillones Tigre. Ya sabéis que estas Navidades me estoy poniendo al día con un montón de recetas que tenía pendiente de publicar desde hace mucho pero que nunca me terminaba de animar. Y ahora le toca el turno a estos Mejillones Tigre que aunque se comen durante todo el año son muy típicos sobre todo […]
El Po’ boy es un bocadillo de origen americano que se prepara normalmente rebozando algún marisco como las ostras o los langostinos. En esta ocasión yo he preparado un Po’ boy de Langostinos que queda super crujiente y lo he acompañado de una salsa super fácil de hacer y que queda riquísima. Si el fin de semana […]
Tacos de Pescado, un plato muy típico de México que ahora puedes preparar en casa gracias a esta sencilla receta. Los Tacos de Pescado son un plato perfecto para compartir y se hacen en un momento. Además tenemos la receta de la Ajonesa de Jalapeño mas deliciosa que hayas probado nunca y que combina a la perfección con el pico de gallo en esta receta de Tacos de Pescado.
Bocaditos de Merluza, delicioso entrante de pescado, muy fácil de preparar y que gusta mucho a los niños en casa. Los Bocaditos de Merluza son una receta sencilla pero con un gran sabor, se puede acompañar con una ensalada y alguna salsa que te guste como mayonesa, ketchup, gaucha… De cualquier forma son unas delicias de pescado súper nutritivas y saludables.
San Jacobos, es uno de esos platos rápidos y fáciles de hacer que te pueden sacar de un apuro en la cocina. Los San Jacobos caseros nada tienen que ver con los pre cocinados, merecen mucho la pena probarlos y además puedes elegir el tipo de queso que mas te guste, como por ejemplo el roquefort. Verás que sabor mas especial.
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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