Pimientos Fritos. Hoy vamos a ver como freír pimientos ya que a veces los necesitamos en otra receta, como en el Arroz con Tomate al estilo gaditano o en el bocata de Serranito, y no está de más que veamos paso a paso como hacerlo. Lo primero es aclarar de qué tipo de pimientos hablamos, […]
Empanada de Pollo. Hoy os traigo una receta de mi madre que está riquísima y es super fácil de hacer. A ella le gusta prepararla sin pimiento ni huevo para que los niños se la coman sin rechistar pero yo he probado a ponerle estos dos ingredientes y tanto mis niños como sus amigos se […]
Carne con Tomate. Después de un publicar un par de ensaladas seguidas hoy le toca el turno a la carne, pero ojo, que amenazo con volver con más recetas de ensaladas en breve 😉 La carne con tomate es muy típica de Cádiz y de muchas zonas de Andalucía y supongo que en otros sitios […]
Ensalada Griega con Garbanzos. Si te gustan los garbanzos tanto como a mi, pero con estas calores no te apetece preparar un potaje, la receta de hoy es la solución a tus problemas!! Esta ensalada es refrescante, es fácil de preparar y se tarda tan solo unos minutos en tenerla lista (si usas garbanzos de […]
Pollo con Nata, Beicon y Queso. Hacía mucho tiempo que quería publicar esta receta pero a la hora de ponerme con la foto del plato nunca quedaba satisfecho del todo y así han ido pasando los años sin llegar a publicar nunca la receta. Y la verdad es que me daba mucha rabia porque este pollo […]
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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