Salsa de Tomate: El debate

Vaya, juro que no quería hacer una rima con el título de esta entrada, pero ya que ha salido de ese modo así lo dejaré 🙂

Bueno el caso es que estaba pensando en publicar una receta de Salsa de Tomate pero me paré a pensar que al ser una receta básica las variantes son muchas y cada uno tiene su propia receta. Por eso pensé que sería interesante hacer un especial con distintas salsas según el tipo de plato en el que vayan a ser usadas, pastas, arroces, carnes, ….

¿Qué os parece si me ayudáis un poco y me dais ideas y consejos sobre la salsa de tomate? Todo el que quiera colaborar puede dejar un comentario con la receta, o enviármela. También sería interesante saber qué tipo de salsa de tomates va mejor con unos alimentos y cual con otros.

Bueno espero vuestra ayuda para conseguir la mejor de las salsas de tomate, yo de momento me voy a la cocina a probar una receta de salsa de tomates que incluye zanahorias y que vi en BocaDorada.

Un saludo cocineras y cocineros.

PD: Fotografía original de Javi Rectas, si quieres usar esta imagen lee las condiciones de la licencia

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