Cómo hacer Caldo de Pollo (Vídeo Receta)

Javi esto esta muy bien para rebajar tanta dulceria, con unos fideos o arroz queda una sopa buenisima para combatir el frio, un abrazo

si, estoy de acuerdo con Mamen, ahora viene estupendamente con el frío que hace en la calle y ya con la nevada de hoy no te quiero ni contar!!!
besos!!

Que rico ese caldito!! Y que bien sentaría hoy con la nieve que está cayendo en Madrid!!

Hola Javi, la verdad q c este frío, viene «de película» q rico!!!
un beso,

Hay que ver lo sencillo que es de hacer y lo mucho que puede dar de sí. Además cuando hace frío es el plato estrella de la mayoría de las casas.
besos y feliz año!!!!

Una preparación básica, sencilla y que en éstos días de frío es todo un placer!saludos

Tenéis toda la razón, nada mejor que un caldo bien calentito, le añades lo que más te guste y cenas de categoría 🙂

Un saludo a todas.

Ya veo que las Navidades nos han puesto a mas de uno a caldo, jeje

Besos. Ana

Yo le hice el otro día de jamón y todavía nos queda algo en la cazuela. Y con estos fríos viene de maravilla 😉

Por cierto, buen regalo te han dejado los Reyes Magos.

Un saludo.

perdonar,pero soy novata en esto de la cocina,no habria que echar sal en algún momento… ?

@Ana muy bueno 🙂

@Iscariote ya ves que pedazo de cámara de fotos, espero poder hacer fotografías con colores como las tuyas, ya te preguntaré por algún truquito.

@María al final de la receta comento que la sal no se añade por si quieres usar el caldo para cualquier preparación. Ten en cuenta que si el caldo está salado puede estropearte otra receta que necesite un caldo sin sal, por eso es mejor añadir la sal en el momento en que decidas que harás con el caldo, si te lo vas a tomar directamente le echas sal al gusto y listo 🙂

Un saludo cociner@s!!

[…] un limón y pon en un cazo a calentar 10 cucharadas del zumo de limón y  el medio vaso con caldo de pollo […]

LLA LO HICE Y QUEDO RIQUISIMO LO QUE LE FALTA ERA LA SAL

[…] ml de caldo de pollo (si no tienes tiempo disuelve una pastilla de caldo concentrado en medio litro de […]

Es broma no la verdad que ya hice el caldo y esta bien rico

hola!! yo hago en casa este caldo y le añado una ramita de apio. le da un toque exquisito.

@Chari mi madre también le añadía ese apio al caldo de pollo 🙂

no me cabe la menor duda de que estara buenisimo yo tb le añado un puñadito de arroz y me queda muy blanquito

esto esta mejor un poco de vino blanco a ser posible tio pepe

@Sara con arroz estará de lujo este caldo 🙂

@Chuchi tu si que sabes!!

se peude acompañar con algo

@Claudia puedes añadir fideos u otra pasta y hacer una sopa muy rica.

[…] (es decir tenemos que dejar que se consuma el vino hasta que quede casi no quede) añade 3 vasos de caldo de pollo caliente  (reservamos un vaso) y el sobre de colorante (una cucharada pequeña de colorante […]

Es justo la receta que buscaba!!
Esto haciendo el caldo para usarlo en una receta de risoto.

@Mari espero que te guste como queda el caldo.

Hola, este es un caldo super natural,rico y nutritivo. Tambien se puede usar para diferentes comidas en vez de usar los concentrados de caldo, Maggi o Knorr, por eso es q’ no lleva sal. Ademas uno le puede añadir lo q’ tenga y dar vuelo a su gusto culinario . Gracias por compartirlo y Buen Provecho!!!
Ciao!!!

@Gina gracias por tu comentario y me alegro de que te guste este caldo de verduras.

Hola, llevo dos siguiendo esto de las recetas y me parece magnifico, Felicidades. Mi pregunta es, se puede hacer algo con los ingredientes una vez echo el caldo, pollo, ect.

@Quique puedes hacer una crema de verduras. Para darle más sabor añade unos quesitos o un poquito de nata.

Tio hola ahora mismo te pillo este blob.
Me ha encantado, estoy tomando mi caldito de pollo en este otoño salmantino. DIOS te bendiga Javi.
Gracias tio.
Un besazo.

@Carmen me alegro de que te guste la receta!