Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez es una receta fácil de hacer con la que deslumbrarás en cenas familiares o con amigos. Gracias a la reducción del vino junto con las pasas, la carne queda jugosa y con un sabor dulce pero no empalagoso.
Esta tarta de Turrón podría convertirse fácilmente en un flan de turrón si le quitásemos la base de la tarta y le añadiésemos un huevo más a la receta. Pero para Navidad creo que tiene mucha más presencia como tarta que como flan de turrón y por eso hoy os traigo esta receta fácil que […]
Ya estamos en Diciembre y ahora sí que nos metemos de lleno en esta Navidad 2008. Los que se pasen por aquí de vez en cuando habrán visto que he cambiado el diseño del blog para adaptarlo un poco a las fiestas navideñas. Después de navidad volverá a recuperar su aspecto normal y la sección […]
Canelones de atún. Estos canelones de atún y beicon es un plato que gusta tanto a niños como adultos. Su sabor es muy suave y si te animas a preparar la salsa bechamel te quedará un plato de diez.
Hoy en la sección de blogs de recetas recomendados os traigo un sitio que seguramente todos conoceréis pero para quien no lo conozca os diré que se trata de un blog de recetas paso a paso, con una fotografía excepcional y una cocinera fantástica. Os estoy hablando del blog de Su, o lo que es […]
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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