Hoy veremos en el blog como limpiar calamares para que no tengas ningún problema cuando vayas a utilizarlo en una receta, como por ejemplo en nuestros Calamares Rellenos o en el Arroz Negro. Se me olvidó en el vídeo comentar que se puede aprovechar la bolsita de tinta que tiene dentro el calamar, así que […]

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Tacos de carne de ternera deshebrada cocinada a fuego lento y sazonada al mas puro estilo mexicano. Disfruta de la comida mexicana casera con esta receta de tacos de carne y pico de gallo. Una receta laboriosa pero que merece mucho la pena por su sencillez y el resultado final es espectacular.

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