Desalar bacalao, una técnica de cocina muy útil para preparar recetas con bacalao salado. Esta técnica es muy sencilla aunque requiere bastante tiempo. No te pierdas el paso a paso para aprender como desalar bacalao fácilmente y preparar platos con uno de los productos mas saludables de nuestra dieta.

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Migas de Harina, un plato muy sencillo y fácil de preparar. En este caso utilizaremos panceta, salchichas y pimiento para acompañarlas pero puedes añadirle lo que mas te guste a ti y te quedarán unas migas de harina deliciosas y completamente a tu gusto.

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