Salsa Carbonara sin Nata es, en realidad, la receta auténtica de salsa carbonara italiana, ya que ellos no utilizan nata sino huevo para este plato y, para mi, es la mejor. Eso si, en esta receta de salsa carbonara sin nata utilizamos huevo, pero sólo la yema, aunque en otros sitios lo utilizan entero. Sea como fuere te va a quedar un plato de pasta espectacular.
Frijoles, una receta básica de la cocina mexicana, puedes utilizarlos en tus recetas de burritos, tacos, enchiladas… ya que son perfectos tanto como plato principal como de guarnición, combínalos con arroz blanco y verás que rico.
Ensalada de Frutas con Yogur y Queso. Hace un par de meses vimos una refrescante ensalada de frutas y hoy vamos a ver algo parecido pero un poco más contundente. Una ensalada de frutas con una salsa de yogur y queso fresco de untar que sacia bastante y que se prepara en el tiempo que […]
Aprende esta receta de caramelo líquido que no endurece, con trucos para que quede suave y perfecto. Puedes utilizar este caramelo líquido para dar un sabor casero y auténtico a tus recetas de repostería, y es perfecto para elaborar flanes.
Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....
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